有一天，闺女发了几个稀奇古怪的食品，让我猜。我细数一下，这食品食材普通，只是做法奇怪。我也趁机把小时候在农场的青纱帐里常捕捉来吃的昆虫、野菜野果、野生小动物都给她讲了一遍。闺女惊叹：这些也能吃吗？许多都没听说过，没见过呀。
　　上世纪七十年代，在我们的国营农场里，几千亩的青纱帐是孩子们的劳动场地，也是我们享受野餐的天然“庄园”。
　　先说河里的。每块田地两边都是长年流水不断、清澈见底的溪流。大点的有黑壳乌龟、黄鳝，小点的有黑黑的泥鳅、大头黑黄色的火头鱼、不到五寸长的五彩鱼、青色的河虾和到处乱爬的螃蟹。劳动或玩耍之余，肚子饿了，几个孩子便挽起裤腿，找水草浓密的一段河跳下去，两头泥土一堵，迅速将当中的水泼出去一部分，浑水摸鱼，捉住扔上岸。捉到的鱼也不用剥洗，用桑叶或苇叶一裹，黄泥巴一包，点起一堆火，扔里面就行。待泥巴团干硬，扒出来敲开，撕开桑叶，泥鳅、野鱼的皮都沾在包裹的叶子上，露出了白嫩的肉。也可以将黄鳝、泥鳅、螃蟹用细枝条穿起来，在火焰上直接烤焦了吃，这是另一种美味。
　　再说树林的。那时，野鸽、斑鸠、麻雀成群结队，在我们的房屋顶上做窝，野兔时常也会跑进农户的院子。孩子们常常用弹弓射猎，运气好也可以打到肥大的野鸡。到了夏秋季节的傍晚，我们就在柳树林找蝉蛹，沿河岸走一遍，就可以逮到几十甚至上百只。还有竹林里的竹虫，虽然少，但白白胖胖，油水多，十分美味。一般在野外的吃法都是泥巴裹住“叫花鸡”式和烧烤式。有经验的孩子会从家里带点盐巴或一小瓶酱油，那更是锦上添花了。
　　印象最深的，是那玉米芯虫。那时候，白天收获的玉米穗全部堆在打谷场上，晚上要拢成一座一座小山一样的玉米堆，用巨大的帆布盖住。早上太阳出来时，一大群孩子就一手拿小扫帚，一手拿一小盆围着。等帆布一掀开，可以看到帆布的反面爬满了白白胖胖的玉米芯虫。每个人扫满一小盆端回家，放在煤火灶台上慢慢烤。等到虫子变的焦黄，我便迫不及待地抓一把塞嘴里，无骨无渣特别焦脆，带着鲜玉米清甜的特殊嫩香，这是我们最顶级的零食。
　　一年四季，青纱帐里还可以找到数不清的野菜野果。春天，刚刚冒头的野竹笋、茅草芽、甜草根、野香椿，可以拔了直接吃，味道清甜香嫩。夏秋季节，池塘里的莲蓬，树上的葡萄、杏子、桑葚、梨子、枇杷，酸甜美味，任我们采摘享用。即便在寒冷的冬季，野酸枣、核桃、柿子也能让我们一饱口福。
　　青纱帐里长大的孩子，熟悉大自然，喜欢自由自在畅游在野外，热爱田地里的每一种作物，喜爱树上所有的野味。不需要大人的教导，孩子们自己就会寻找和食用各种各样的田野之味，享受大自然的香甜美味。
　　四十多年过去了，城市的喧嚣让我远离了大自然，而我依然把故乡的青纱帐当作自己的天堂。（周国利）