在我的记忆里，每当清明临近，故乡邵武的空气中便开始弥漫着包糍独特的香气。那是家的味道，也是故乡的味道，牵引着我穿越时空，回到那段充满温情的童年时光。
　　制作包糍是一项全家总动员的大工程。一大早，我就挎着竹篮跟着奶奶，到田埂地头采摘鼠曲草。这种带着绒毛的小草，在春雨的滋润下，鲜嫩翠绿，散发着淡淡的清香。我们将它连根拔起，放进竹篮。回到家，仔细清洗，去除杂质，随后将其放入锅中煮熟，捣烂成泥。此时，整个厨房都被鼠曲草的清香所笼罩。
　　在爷爷将鼠曲草泥与米浆充分搅拌，揉成光滑的糍团时，奶奶则在一旁准备馅料。包糍的馅料丰富多样，有鲜嫩的春笋、肥瘦相间的五花肉、香气四溢的香菇。将这些食材切成小丁，放入锅中炒熟，调料的香气与食材的本味相互交融，瞬间激活了鼻腔中的每一个嗅觉细胞。
　　最有趣的当数包包糍的环节。一家人围坐在桌前，奶奶熟练地揪下一个个小糍团，捏成一个小碗状，放入适当的馅料，慢慢捏合，宛如一个大饺子。我在一旁也有模有样地学着包起来，在欢声笑语中，一个个装满亲情与温暖的包糍摆满了蒸笼。
　　如今，我远离故乡，在城市的喧嚣中忙碌奔波。每到清明，我总会想起故乡的包糍，想起和奶奶一起包包糍的温馨场景。包糍，不仅仅是一种美食，更是我们对祖先的缅怀，对传统文化的传承。它承载着故乡的风土人情，见证了岁月的变迁，在一代又一代邵武人的记忆中生根发芽，绽放出独特的文化魅力。 （吴敏）