突如其来的新冠肺炎疫情，彻底打乱了我们的生活节奏。依照风俗习惯，春节期间原本要走门串户为亲朋好友送上新年祝福共庆这个中华民族的传统节日，然而这个春节，宅家成为了每个人为国家做贡献的日常。
　　宅家的时候，一日三餐成为了吃货们生活中的主旋律。当时疫情的形势还很严峻，全国上下都在居家隔离，只能自己做饭。而我从小就在父母的关爱下成长，很少接触油烟味，起初面对厨房内心是有些许恐惧的，特别是看着锅里的油随着温度的升高慢慢翻腾，马上要将洗净的菜肴放入锅中翻炒时，我那不争气的手总会不由自主地颤抖。我只能鼓起勇气暗暗地告诉自己：炒菜做饭其实很简单，你一定行的。
　　就这样我走上了“家庭煮夫”的道路，虽然我炒的菜时咸时淡，有时火候没把握好，有时油放少了，但是生活处处有惊喜，我经过不断翻看抖音上的做菜视频和尝试，终于摸到了成为一名合格“煮夫”的门槛。记得有一次，我下定决心挑战啤酒鸭，事先我已经通过翻看相关视频把这道菜所有步骤、需准备的配料记得滚瓜烂熟，随后我按照步骤热油、下料、翻炒、焖煮、收汁、起锅。当我把一盘香气缭绕的啤酒鸭端上桌给妻子品尝，看着她吃得津津有味的时候，忽然间觉得所有的努力和付出都是值得的，原来这就是生活的乐趣。
　　面对生活和工作中的许多挑战，我时常会因恐惧而选择逃避，但是经历过这次疫情，我发现只要坚信自己敢于挑战，许多曾经觉得无法做好的事情都能水到渠成，就像鲁迅先生所说的：希望是本无所谓有，无所谓无的。这正如地上的路，其实地上本没有路，走的人多了，也便成了路。（简盛敏）